Vários sites falam, faça um bate volta para Colonia del Sacramento. Eu falo, durmam ao menos uma noite lá. Após as 5:00 da tarde quando todos os ônibus de turismo (são muitos) deixam a cidade ela se transforma completamente. Fica calma, quase vazia e uma delícia. Se for durante o verão melhor ainda, o pôr do sol acontece lá pelas 8:00 da noite e é um show observa-lo da beira do rio.
Nos hospedamos no Charco Hotel que fica muito bem localizado à uma pequena quadra da praça principal de Colonia. Ótimo para quem está de carro pois na rua dele ainda é permitido o tráfego.
O Charco é composto de 3 imóveis. A casa principal onde estão localizadas as suítes, são 7 no total, o restaurante, jardim e recepção. Um terreno ao lado onde uma horta é cultivada para abastecer o Charco Bistro. E uma pequena casa “O Rancho” do outro lado da rua com 2 quartos, banheiro, sala, cozinha completa e um jardim privativo.
Charco Hotel Casa Principal
Fizemos nossa reserva direto pelo site, tudo bem fácil e sem problema algum. O check-in foi muito simpático e rápido. Também pedimos indicação de restaurantes e acertaram na mosca o que queríamos, farei um post só sobre Refúgio Churana.
Bar no Jardim com vista para o rio.
O Rancho
Ficamos hospedados no Rancho que é ótimo para famílias, super privativo e muito confortável, com todas as facilidades. Cafeteira Illy, TV à cabo, Wifi e ar condicionado.
Sala do Rancho
Um dos quartos do Rancho
Jardim do Rancho
Entrei nas duas suítes com vista para a Calle San Pedro para bisbilhotar e elas são super espaçosas e com uma decoração super clean e gostosa.
O café da manhã é a la carte e servido no Charco Bistro. Os pães e bolos são todos de fabricação própria. Queijos, geléias, iogurtes e frios de produtores locais, os garçons são super bem informados quanto a procedência dos produtos.