Hummus – pasta de grão-de-bico
Prefiro fazer hummus em casa do que comprar os prontos, assim posso caprichar nos temperos. Sempre tenho grão de bico cozido em casa, em lata ou a vácuo. É um quebra galho maravilhoso, uma economia…
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Prefiro fazer hummus em casa do que comprar os prontos, assim posso caprichar nos temperos. Sempre tenho grão de bico cozido em casa, em lata ou a vácuo. É um quebra galho maravilhoso, uma economia…
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Gnocchi de Ricota e Espinafre levíssimo e muito saboroso, capriche na qualidade da ricota, quanto mais fresca e macia melhor será o resultado do gnhocchi. As ricotas muito secas deixam uma textura farinhenta e o…
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A receita chama Bolo de Couve Flor e é do livro Plenty More que eu amo, tem versão em português e deixarei o link para quem quiser comprar Comida de Verdade . Dessa vez fiz…
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