Onde comer em NYC? Gente esse é o terceiro post de faço sobre o assunto, estou ficando sem criatividade para os próximos títulos. Favor deixar sugestões nos comentários!!

Fiz no mesmo esquema lista rápida os lugares que fui em NYC na última viagem, alguns eu já conhecia e outros foram novidade, post legal para favoritar e acessar rápido quando estiver na cidade.

Dica importante principalmente para o jantar, façam reservas em todos os restaurantes, não importa estilo ou preço, os lugares gostosos em NYC vivem lotados. Eu tenho o app do Open Table e faço tudo por ele, bem prático e o próprio app joga a reserva no calendário do nosso telefone. (Sim, já cheguei em restaurante em dia errado porque anotei a reserva sozinha)

Para o almoço reservas são necessárias se você quiser fazer a refeição no horário mais concorrido, normalmente entre 12:30 até 13:30 ou em lugares da moda, os restaurantes lotam. Normalmente eu almoço um pouco mais tarde e nunca tenho muito rumo então acabo não reservando.

Muitos dos lugares que fui tem livros lindos, de receitas, de decoração e de histórias de vida. Clicando nos títulos dos livros já direciona para o site da Amazon, mais organizado e fácil impossível.

Russ & Daughters Cafe – Lower East Side

A loja original fundada em 1914 por Joel Russ, um imigrante judeu em NY, é administrada pela quarta geração da mesma família e faz parte do Registro Nacional de Lugares Históricos, para ler em detalhes toda a história acesse esse link Russ & Daughters Cafe. O novo cafe inaugurado em 2014 é uma opção deliciosa para almoçar, para quem gosta de peixes defumados, bagel e especialidades judias é incomparável. Eu pedi um clássico bagel com salmão e creme azedo e o Alê um Eggs Benedict com salmão, tudo acompanhado por uma taça de vinho.

Livro – Russ & Daughters: Reflections and Recipes from the House That Herring Built

Russ & Daughters Cafe

127 Orchard Street – NYC – New York 10002

Ludlow Coffee Supply – Lower East Side

Está pela área do Lower East Side e quer um café delicioso? Pode confiar no Ludlow, além dos ótimos cafés com várias opções de leites vegetais eles também tem pães doces e salgados deliciosos. Nos primeiros horários da manhã forma-se fila na porta. Ótimo wifi e sofás confortáveis para quem quiser trabalhar ou fazer alguma reunião. Como meu hotel ficava ao lado aproveitei todos os dias.

Ludlow Coffee Supply

176 Ludlow Street  – NYC – New York

Freemans – Lower East Side

A primeira vez que fui ao Freemans há anos atrás ele ainda tinha toda uma áurea de mistério. Um restaurante sem endereço, no fundo de uma viela num bairro ainda pouco explorado pelos turistas. Lembro que conseguir uma reserva foi difícil. O jantar foi incrível, restaurante lotado de gente interessante e comida deliciosa, o menu é composto de várias entradas, pratos e acompanhamentos a maioria para dividir. Os drinks do bar são sensacionais. Dessa última vez fui almoçar, já era tarde e só tinha minha mesa e uma outra, consegui tirar muitas fotos e ver todos os detalhes da decoração. Meu sanduíche de peru com pão de brioche estava delicioso mas o que brilhou mesmo foram as torradas com creme de queijo gorgonzola e salada de rúcula com limão, sensacional. O livro de decoração do restaurante é maravilhoso.

Livro – Freemans: Food and Drink * Interiors * Grooming * Style

Freemans Restaurant

END of Freemans Alley

Freemans Alley fica na Rivington Street entre Chrystie Street e Bowery Street no Lower East Side.

Jack’s Wife Freda – Soho

O Jack’s Wife Freda é ótimo para quem está passeando pela cidade sem horário rígido porque serve um cardápio bem variado com pratos que se encaixam do café da manhã até o jantar com panquecas, saladas e sanduíches. Durante os horários de pico é bem cheio então sempre vou em horários alternativos. Tem duas unidades, uma no Soho e outra em Greenwich Village. Como a NewYork Mag definou a cozinha é “South African Israeli Jewish Grandmother Cuisine”, uma miscelânea de influências que deu muito certo.

Livro – Jack’s Wife Freda: Cooking From New York’s West Village

Jack’s Wife Freda

224 Lafayette Street – New York – NY

Van Leeuwen – East e West Village, Nolita, Bowery, Willianburg, Brooklyn e trucks pela cidade.

Nascida no Brooklyn, a Van Leeuwen virou febre em NY, sorvetes artesanais, com matéria prima orgânica e de fornecedores locais além de muitos sabores veganos realmente deliciosos. São várias lojas espalhadas pela cidade e dos food trucks. Os supermercados Whole Foods vendem potes lindos!!! Amo embalagens. Meus sabores favoritos são os clássicos vanilla e café, dos exóticos gosto do matcha. O livro além de receitas conta a história da sorveteria.

Livro – Van Leeuwen Artisan Ice Cream Book

Van Leeuwen Artisian Ice Cream

La Mercerie Cafe – Soho

O La Mercerie é um pequeno café e restaurante dentro da incrível loja de decoração Roman And Willians Guild eu fui para o café da manhã mas quero voltar para experimentar o almoço. O cardápio é pequeno e com bons pratos clássicos, crepe, salmão defumado com blinis, tábua de charcutaria e queijos, ovos em cocote com creme de cogumelos, esse estava divino, foi o que pedi. Além de croissants, bolos e pães doces. Se você não quiser sentar eles também tem a opção de pedir direto no balcão para viagem.

La Mercerie Cafe

55 Howard Street – New York – NY

Estela – Lower East Side

O curriculum dos dois sócios é impressionante, Thomas Carter foi diretor de bebidas do Blue Hill at Stone Barns por seis anos além de trabalhado com Alain Ducasse. O Chef é Ignacio Mattos, uruguaio, discípulo de Francis Mallman e Alice Waters no Chez Panisse. Resumindo o jantar em uma palavra, fantástico. O restaurante é pequeno, lotado (tem que reservar), com decoração super simples mas a comida deixando espaço para a comida brilhar, acho que nunca comi um steak tartar tão sofisticadamente picado e com um tempero tão delicioso. Pedimos o exótico ricotta dumplings com cogumelo e pecorino sardo que nada mais são do que nhoques de ricotta com um caldo e lâminas de cogumelos paris cru absolutamente divino.

Livro – Estela

Estela NYC

47 E. Houston Street, New York, NY 10012

Prune – Lower East Side

Ahhh o Prune, me apaixonei por ele quando li Sangue, Ossos e Manteiga. A Educação Involuntária de Uma Chef Relutante, que conta a estória de Gabrielle Hamilton, a chef e proprietária do restaurante, o livro é uma leitura deliciosa sobre as agruras de ser chef e mulher. E o restaurante é pura delicadeza. O cardápio muda constantemente, com pratos aparentemente simples porém executados à perfeição. Vive cheio portanto se quiser uma mesa faça reserva antes. Dessa vez decidimos ir de última hora e conseguimos dois lugares no balcão do bar após uma pequena espera. Todo o staff do restaurante é muito simpático, adoram contar sobre os pratos e drinks. A comida nem preciso dizer, é incrível, restaurante que a gente sai feliz.

Esse é o livro do restaurante Prune, com fotos maravilhosas e receitas idem.

Prune

54 East 1st. Street

The Modern – Midtown

O The Modern é o restaurante do MoMa, é lindo e sentar numa das mesas perto dos vidros que dão vista para o pátio interno do museu é incrível. Dessa vez achei o tempo do jantar um pouco longo. O sistema é menu fechado podendo escolher entre 4 ou 8 tempos incluindo a sobremesa. Escolhemos a opção de 4 tempos, imagino que a opção de 8 tornaria o jantar uma eternidade. Mas mesmo assim acho uma opção incrível para um jantar comemorativo. Os drinks no bar são ótimos e para quem não quiser um jantar formal há também a opção das mesas do bar com um cardápio exclusivo para elas. No momento em que fizer sua reserva especifique para qual tipo de jantar pretende.

The Modern

9 W 53rd Street New York, NY 10019
212-333-1220

Onde comer em NYC? Outros posts deliciosos aqui.

RESTAURANTES EM NYC – JULHO 2017

MINHA LISTA DE 13 RESTAURANTES EM NY

MARIE BELLE CACAO BAR & TEA SALON

O CHEESECAKE OU A CHEESECAKE?

THE CUPPING ROOM CAFE

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Restaurantes em Berlim, vamos começar pelo que interessa não é mesmo?

Nesse post vou mostrar os restaurantes que gostei em Berlim, o que eles tem em comum é o ótimo preço. Nessa viagem não fui em nenhum restaurante super caro, nem super famoso. Apenas lugares interessantes com comida boa e preços ótimos.

Nos restaurantes em Berlim come-se muito bem gastando bem pouco, achei menus de dois pratos com uma taça de vinho por €12, pratos bem servidos por €4, €6 a €10 por exemplo.

A cidade vai muito além dos famosos Currywurst (salsicha, com catchup, curry e batatas fritas) vendidos no meio da rua.

Por ser uma cidade com muitas comunidades de imigrantes logicamente os restaurantes em Berlim refletem isso. Há restaurantes de todos os tipos de culinária, árabes, chineses, turcos, coreanos, vietnamitas, japoneses entre outros.

Curiosidade, achei que fosse encontrar litros de mostardas nos restaurantes, santa inocência. As batatas fritas são servidas sempre e apenas com maionese. O catchup aparece para acompanhar os hambúrgueres. A mostarda só é servida para acompanhar salsichas e encontrei alguns restaurantes que nem tinham mostarda quando solicitei. Depois descobri a gafe culinária, é uma heresia pedir mostarda para as batatas 😉

Dica importante, muitos restaurantes em Berlim só aceitam pagamento em dinheiro, portanto certifique-se antes de fazer o seu pedido e evitar constrangimentos.

House of Small Wonders

Nosso brunch de sábado em Berlim foi nossa última refeição na cidade e merece ser a primeira dica dessa lista. House of Small Wonders é daqueles lugares encantadores, serviço simpático e delicado. Comida sensacional com ingredientes orgânicos, produtos regionais e cardápio incrível com influencia japonesa, uma delicadeza sem fim. Após as 10:00 da manhã a fila aumenta, não fazem reservas, pagamento só em dinheiro. Mas garanto, o melhor e mais charmoso brunch de Mitte.

Spreegold

Fica no shopping do momento o Bikini Berlin. No andar superior funciona o restaurante, bom para toda hora, não precisa de reserva. Hambúrgueres, massas, saladas e grelhados. Experimentamos o de carne, o de frango empanado e o vegetariano, todos estavam ótimos. As batatas doces fritas que acompanham são maravilhosas. No andar térreo funciona um café ótimo para um doce no meio do dia ou tomar café da manhã, há também saladas em potinhos e sanduíches frios rápidos para consumir ali ou em algum banco de praça.

Clarchens Ballhaus

Esse antigo salão de baile de 1913 vale a visita pela beleza e clima antiguinho do local. Sentamos nas mesas externas, um pátio enorme no meio de muros semi destruídos e jardim gostoso. A programação dançante é intensa, verifiquem no site, infelizmente não tive tempo para ir num desses eventos. Almocei um Schnitzel com salada de batatas e molho de cramberry que estava ótimo, as pizzas que pedimos estavam gostosas mas nada de extraordinário, ele fica no coração de Mitte um dos bairros mais legais para passear a pé.

L’Osteria Bikini Berlin

O L’Osteria fica também no complexo Bikini Berlin, vive lotado e bem animado. As massas que pedimos assim como as pizzas estão ótimas. Jantamos nele na noite anterior à Maratona, os meninos precisavam comer muito carboidrato antes da corrida. Achei um ótimo local para grupos de amigos e famílias.

Monkey Bar

O bar do momento em Berlim, a partir das 22:00 a fila para entrar fica imensa então se não quiser enfrenta-la chegue até 21:30. Ele fica na cobertura do 25 Hours Hotel Bikini, onde me hospedei. O ambiente é lindo, tem uma vista bem legal da cidade, música ótima e vive lotado todos os dias da semana. Os drinks são ótimos e caros €12 a €16 em média. Não estranhem a foto com ele vazio, fotografei ele durante o dia antes de abrir.

restaurantes em berlim

Kartoffel Kiste

O Kartoffet Kiste é típico restaurante alemão, fica na galeria em frente ao hotel que me hospedei, boa opção para quem estiver passeando pelas lojas da Tauentzienstraße, ele não é visível pela rua, só o achei porque fui fuçar a galeria. Preço muito bom e comida bem feita. Exceto o nhoque que minha irmã falou que estava um pouco pesado, achamos os pratos alemães pedidos bem gostosos. O atendimento foi simpático e ágil.

Tung Long

Restaurante vietnamita, super barato, vive lotado. Os pratos são preparados ali mesmo atrás do balcão do pequeno salão. Restaurante mega simples mas a comida divina, super fresca e bem preparada. A familia dona do restaurante se encarrega do atendimento e são super simpáticos. Só aceita pagamento em dinheiro. Tem umas cervejas diferentes bem gostosas, experimentei uma tailandesa e uma de arroz.

Acht&Dreissig

Esse restaurante foi indicação do pessoal do Visit Berlin, escolhi o menu de almoço que incluía couvert com pão e um patê de mostarda, salada, prato principal e uma taça de vinho, tudo por €12. O restaurante é uma graça e a comida muito boa. Fica em Mitte na mesma rua da Neue Sinagogue.

Muse Berlin

Outro jantar ótimo que valeu a viagem até um bairro mais afastado, indicação do Visit Berlin. O Muse é bar e restaurante, mais uma vez ambiente lindo, música ótima e comida sensacional. O prato que o Ale pediu de queijos diversos foi o mais lindo. Os hambúrgueres chegam fumegando em chapas de ferro quente. O meu falafel estava divino também. Peça drinks, a carta é ótima. Também gostei muito de andar pelo bairro bem residencial, calmo e bonito, cheio de lojinhas interessantes.

Steel Vintage Bikes Cafe

Valeu andar uma quadra a mais e descobrir esse pequeno e charmoso café dentro de uma loja de bicicletas vintage. Ele fica perto do Memorial ao Holocausto e é uma ótima opção para quem quer fugir dos restaurantes pega turista (tenho pavor) que tem próximo ao Memorial. No cardápio saladas, sanduíches, bolos, cafés, tudo muito gostoso e de brinde uma loja que mais parece um museu.

YamYam

Restaurante coreano super simples também, bem cheio. O cardápio é enorme e o que ajuda são as fotos de todos pratos. Mais uma vez come-se muito bem gastando bem pouco nele. Pedi o típico Bibimbab, uma tigela de pedra fumegante com arroz, muitos vegetais, camarões e ovo frito. O típico PF coreano, delicioso mas mega apimentado, então cuidado! O legal aqui é que podemos escolher o tipo de carne (frango, camarões, carne vermelha) para compor vários pratos.

Safran

Outro restaurante que entramos sem querer e acabou sendo ótimo. O persa Safran fica em Kreuzberg, um bairro com muitos imigrantes e que vale explorar, são muitos bares e restaurantes étnicos espalhado por ele. Os pratos tem preços de €4, €6 a €10 e são muito bem servidos. Comida super saborosa, simples e bem familiar ao paladar brasileiro.

Duo Sicilian Ice Cream

Pausa estratégica após o almoço para um sorvete. Paramos na Duo porque tinha fila e o lugar era uma graça. Não nos arrependemos. Sorveteria orgânica, com vários sabores veganos, provamos os de pistache, chocolate belga, café e maracujá, todos deliciosos e bem italianos. Também fica em Kreuzberg, estávamos a caminho da East Side Gallery.

Café Smyrna Nuts & Bar

Outra pausa estratégica, um café e um doce no fim da tarde. Doces árabes ótimos, castanhas de todos os tipos, salgadas ou cobertas de chocolates. Café ótimo, wifi e banheiro limpo, é tudo o que precisávamos após caminhar a East Side Gallery inteira.

Berliner Republik

Cara total de restaurante pega turista, na margem do rio Spree, fomos por indicação do hostel onde minha irmã se hospedou. Apesar da primeira impressão a comida é realmente boa tanto é que fomos duas vezes. A maior dica que dou é não sentarem nas mesas externas, o cheiro do rio não é muito bom e pode atrapalhar a refeição. As mesas internas são bem melhores e o restaurante é mega animado.

KaDeWe Food Floor

Essa dica é batida mas vamos lá. Se você quiser comprar chocolates, geléias, biscoitos, vinhos, cervejas, queijos, salsichas e toda a sorte de produtos das melhores marcas alemãs, o andar gastronômico da icônica loja Kaufhaus des Westens ou simplesmente KaDeWe é o melhor local. Lá você também encontra um charmoso café, além de alguns corners para um almoço rápido e bem gostoso. Por mim não sairia mais de lá.

restaurantes em berlim

Fiz um mapa lindo (modesta) com todos os restaurantes em Berlim para facilitar a vida de vocês.

Com link para os sites de cada um deles!

 

Aqui o post que escrevi sobre o hotel que me hospedei.

25Hours Bikini Hotel Um Millennial Hotel em Berlim

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Adoro uma lista! Preparei essa com 13 restaurantes em NY. Alguns são velhos conhecidos meus e outros que experimentei na última viagem. Esquema jogo rápido, uma parágrafo várias fotos. Post pra favoritar e mandar pros amigos heim?!

Os velhos conhecidos.

Locanda Verde – TriBeCa

O Locanda é velho conhecido, fica no The Greenwich Hotel (amor eterno). Cozinha italiana, massas caseiras, antepastos deliciosos. Ambiente descontraído, agitadinho, chique. À noite ferve e precisa de reserva, aliás como a maioria dos restaurantes em NY. Durante o dia é mais tranquilo. Se não quiser almoçar ou jantar arrisque o café da manhã, as panquecas de ricota e blueberry com lemon curd são sensacionais.

Locanda Verde

locanda verde restaurantes em ny

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Épicerie Boulud – Westfield World Trade Center

Fast food chique do chef Daniel Boulud. Com 3 lojas na cidade é uma opção de comida rápida de qualidade, muita qualidade. Saladas, sopas, sanduíches, doces ótimos. Além de balção de vinhos! Se você estiver num dia corrido de passeios essa é uma ótima opção.

Épicerie Boulud

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Kaffee 1668 – TriBeCa

Um dos meus cafés preferidos! Legal para café da manhã ou almoço rápido, tem saladas, sucos prensados a frio e chás também. Eles tem leite de aveia que é o meu leite vegetal preferido. Minha dica para quem quer conhecer algo mais além de Starbucks. Fica lá no sul de Manhattan na Greenwich Street, aproveite se estiver na região.

Kaffee 1668

kaffee 1668 restaurantes em ny

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Tacombi – NoLiTa

Sempre vou na unidade da Elizabeth Street em Nolita. Olhem no site porque tem mais 3 endereços espalhados pela cidade. Acho o Tacombi a cara do verão. Cervejas, tacos, sorvetes tudo num ambiente super alegre, colorido, vibe hispter sabe? Fofo.

Tacombi

tacombi restaurantes em ny

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JG Melon – Greenwich Village

Na opinião de muitos o melhor hambúrguer da cidade. Na minha também! Hambúrguer simples, sem invenções, de tamanho adequado para conseguir morder sabe? Mostarda francesa na mesa. As batatas fritas mais carnudas e sequinhas que você jamais provou. O endereço da 3rd Ave com a 74 Street é o original! Vale como passeio turístico.

JG Melon

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The Little Owl – Greenwich Village

Aproveita que está passeando por Greenwich Village, visita o prédio que serviu de locação para a série Friends e almoce no Little Owl. Ele fica no térreo do prédio. Minúsculo, super simpático, comida ótima e sempre cheio. O brunch de sábado é lotadaço. Por incrível que pareça nunca fiz reserva pra ele, sempre consegui sentar sem muita espera! Milagre. A música é sempre ótima, a maitre é uma figura e o restaurante tem um astral delicioso.

The Little Owl

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The Spotted Pig – Greenwich Village

O lugar onde os chefs comem no fim da noite. Essa é a fama com razão da casa de April Bloomfield. Não aceitam reservas mas esperar tomando drinks na calçada ou no bar do andar de cima é delícia e faz parte do programa. A casa é toda decorada com porquinhos e num clima escurinho intimista, música boa e gente bem interessante. O hambúrguer com gorgonzola é um dos preferidos do Ale, eu sempre peço o seabass ou o Gnudi de ricota. Ahh e ficam abertos até as 2:00 da madrugada sete dias por semana.

The Spotted Pig

spotted pig restaurantes em ny

As novidades da vez (novidades pra mim, veja bem)

Tiny’s and Bar Upstairs – TriBeCa

Estava morrendo de vontade de conhecer o Tiny’s, a tempos vejo fotos fofas de sua fachada cor de rosa. Gostei tanto que fui duas vezes. Uma para o almoço que é bem concorrido e outra para o café da manhã. Em ambas a comida estava excelente. Ele é famosinho pelo seu brunch e vive cheio de gente interessante, se quiser entrar só para um café ou taça de vinho também vale a pena.

Tiny’s

tiny's restaurantes em ny

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Macao Trading Co – TriBeCa

Que lugar incrível, a noite que fomos estava super animada! Foi indicação do concierge do nosso hotel. A comida é bem gostosa, uma mistura de oriente com ocidente mas mais puxada para a oriental. Os drinks são deliciosos. Serviço super simpático. Mas o mais legal foi a banda que se apresentou. Um sexteto que só tocou clássicos, Edith Piaff, Tom Jobin, tango, jazz! A decoração também é linda, bem carregada no vermelho, reproduziram um entreposto de mercadorias.

Macao Trading Co

macao restaurantes em ny

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The Odeon – TriBeCa

Clássico, bem old school americano mesmo, também foi indicação do nosso concierge. Saladas, hambúrguer, carnes, peixes, mac&cheese, tudo super gostoso. As sobremesas são ótimas, os sorvete são feitos na casa. Também atendem do café da manhã ao jantar.

The Odeon

the odeon restaurantes em ny

Smith & Mills – TriBeCa

Não sei porque demorei tanto para conhecer, fica ao lado do meu hotel! O Smith & Mills é minúsculo, decorado com banquetas de prancheta, desenhos técnicos de edifícios, luminárias e vários outros objetos charmosos. Não aceita reserva. Gostei dele para almoçar, tem saladas e sanduíches bem gostosos. No fim do dia eu iria para um drink, o balcão é lindo.

Smith & Mills

smith mills restaurantes em ny

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Sadelle’s – Soho

O Sadelle’s também estava na minha to do list da vez, afinal a foto do suporte de pratos recheados de bagels e seus acompanhamentos bombou tempos atrás no Instagram. E ele não decepcionou! Eu pedi a Tuna Salad (vulgo patê de atum) com os acompanhamentos, tomates, cebola rocha, alcaparras e pepinos além de claro a estrela da casa, o bagel. Alê foi de Cobb Salad que estava excelente também. Ótimo para quem vai tirar o dia para passear pelo Soho. Não pegamos fila, fomos num dia de semana por volta das 13:00 sem reserva.

Sadelle’s

sadelles restaurantes em ny

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Jack’s Wife Freda – Soho

Outro lugar que estava na minha lista!!!!! E o mais gostoso foi conhecer a Ana, uma querida com um dos feed mais lindos do Instagram, que a outra querida Helô me apresentou. <3 Gente, a trilha sonora desse lugar é sensacional, queria ficar o resto do dia ali, só sucessos de rock, pop velharia. E a comida, sabe prato de vó, bem servido? Opções de saladas, sopas, sanduíches. Servem do café da manhã ao jantar o que é ótimo para a vida sem horário de nós turistas. E fora dos horários de pico é fácil ter mesa, sucesso completo.

Jack’s Wife Freda

jacas wife freda restaurantes em ny

Tentar fazer uma lista de restaurantes em NY é tarefa impossível. A cidade oferece infinitas opções e na mesma velocidade em que abrem novos locais outros tantos fecham. Então vamos considerar essa, a minha primeira lista de 2017. Provavelmente ano que vem, ou esse mesmo, virei com outra lista de restaurantes em NY.

Gostou e quer guardar esse post? Pina essa foto lá no seu Pinterest 😉 Aproveite e veja o perfil do Por mais um carimbo.

tiny's restaurantes em ny

 

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– INSIDERS – trás a cada semana um convidado diferente, mostrando o lado pouco conhecido das cidades onde vivem ou visitam.-

Seattle é popularmente conhecida pela chuva e pelo movimento grunge dos anos 90. Mas é claro que eu não estou aqui no Por Mais um Carimbo para falar de coisas óbvias, né?

Você sabia que Seattle é um dos centros mundiais de torrefação de café? A cidade tem fama de ser a melhor dos Estados Unidos para os coffee lovers e, como se não bastasse, é comparável com Roma, Vienna, Melbourne e Havana no quesito “cultura do café”.

Não é à toa que a população de Seattle é a maior consumidora de café em todo o país e só perde para São Francisco em número de cafeterias per capta. O movimento de “amor à cafeína” começou com a inauguração da Starbucks na década de 70. Hoje, são mais de vinte torrefadoras indepentes só na região metropolitana.

Uma das mais populares entre os seattleites é a Victrola Coffee Roasters, que além de torrefadora é uma cafeteria e galeria de arte. A primeira unidade foi inaugurada no ano de 2.000 e atualmente eles têm quatro lojas em Seattle. Dizem que eles têm um dos melhores cafés de toda a cidade. Claro que eu fui lá conferir.

 

seattle e o amor pelo caféVictrola Coffee Roasters em Seattle

Victrola Coffee Roasters

A loja que eu visitei fica bem pertinho da Starbucks Reserveno  bairro de Capitol Hill – carinhosamente conhecido como “gayborhood”, fazendo menção à fama LGBT simpatizante do bairro. Porém, ao contrário da famosa concorrente, a Victrola Coffee Roasters não é parada obrigatória de turistas. Aliás, provavelmente só os “locais” a conhecem.

 

Victrola Coffee Roasters SeattleBandeira do movimento LGBT na janela do café. Isto é bem comum no bairro de Capitol Hill.

A decoração é minimalista, o estilo é rústico, o espaço é amplo e os cachorros são super bem-vindos -#issoémuitoSeattle. As paredes de tijolos aparentes (que eu amo!) exibem quadros de artistas locais que podem ser comprados ali mesmo. Bacana, né? A torrefadora fica no fundo da cafeteria, onde é possível ver o maquinário em funcionamento.

No dia em que fui fazer as fotos, por coincidência, o microlote em destaque era o Brazil Baixadao – da famosa fazenda brasileira Sítio Baixadão, do sul de Minas Gerais. Eu fiquei tão orgulhosa que fiz questão de falar para o barista que sou do Brasil! Até tentei ensiná-lo a falar “baixadão” sem sotaque americano, mas não rolou.

 

Victrola Coffee Roasters Seattle Café Brazil Baixadão no quadro! Que orgulho.

Eu optei por um espresso e o sabor estava ótimo, mas confesso que não sou uma super entendedora do assunto. Ah, eles também servem pastries. Porém, já que o foco da empresa é o café, não tem nada de comidas ou lanches muito elaborados.

Endereço: 310 E Pike St, Seattle

Horário de funcionamento: das 6h30 às 20h00

E você, já sabia sobre a cultura do café em Seattle? Ficou surpreso? Conta pra nós, vai!

Camila Picolli

Sou Camila Picolli, publicitária, gaúcha e moro em Seattle desde 2011. Amo escrever, fazer roteiros, explorar a cidade, dar dicas de viagem e contar sobre minhas aventuras por aqui. Po isso, logo que me mudei pra cá, comecei a escrever o blog Mila em Seattle. Para saber mais sobre a cidade, curta minha página @milaemseattle no Facebook e siga @camilapicolli no Instagram e Snapchat.

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Vocês já sabem da minha paixão por museus casas não? O Museo Nacional de Arte Decorativo de Buenos Aires foi uma grata surpresa. Consegui visita-lo durante minha viagem relâmpago da semana passada.

O museu abre diariamente às 14:00, as entradas custam 20 pesos (achei muito barato), fiz um tour guiado gratuito com duração de 30 minutos. Muito bom para quem quiser saber um pouco mais sobre a família e a construção.

O museu é a antiga residência da família de Josefina de Alvear e seu marido Matías Errázuriz Ortúzar. O palacete situado na Avenida del Libertador foi construído entre os anos de 1906 e 1916 durante o período que a família morou em Paris em missão diplomática.

A construção caracteriza um típico hôtel particulier, palacetes urbanos de uso familiar comumente construídos por nobres e famílias da alta burguesia parisiense. A família Alvear Errázuriz trouxe da França e Italia todos os materiais usados na construção. Mármores raros, madeiras, metais, elevadores, modernos sistemas de aquecimento e aspiração central dos ambientes, além de todos artesãos, arquitetos, paisagistas e decoradores europeus para a construção.

Tapeçarias Gobelins, esculturas de Rodin, pinturas de Manet, El Greco são só um pequeno exemplo do que esse palacete guarda. O Gran Hall foi inspirado nos salões da Inglaterra do século XVI da dinastia Tudor. Os salões destinados às recepções foram decorados em diversos estilos franceses dos séculos  XVII e XVIII, o mobiliário todo trazido da Europa.

A visita só não foi melhor porque alguns ambientes do palacete estão fechados por falta de verba para conservação e contratação de funcionários. O museu é administrado pelo governo argentino.

Bonus Track:

Almoce ou faça uma pausa para um café com doce no gracioso Croque Madame instalado no jardim do museu. O ambiente é um encanto e a comida bem gostosa. Saladas, sanduíches diversos, massas e vinhos estão no cardápio. As mesas externas são uma delícia e a trilha sonora ótima! Por mim teria ficado ali a tarde inteira de bobeira.

E aqui o snapchat da visita. Ahhh não se esqueçam de se inscrever no canal 😉

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